[产品名称]:L-半胱氨酸 [CAS]: 52-90-4 [分子式]:C3H7NO2S [分子量]:121.16 [EINECS] :200-158-3 [化学性质]:无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。溶于水,亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于乙醚、丙酮、苯、二氧化硫和氯仿。熔点175℃. [质量标准]:AJI, USP, FCC [产品用途]:1、营养增补剂;面包改良剂,用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等;抗氧化剂、护色剂,用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色; [包装]: 25kg/袋或25kg/桶,也可根据客户要求包装 [运输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运 [储存]:储存于阴凉干燥处,严禁与有毒有害腐蚀物混放。 |
上一篇:DL-蛋氨酸 下一篇:L-半胱氨酸盐酸盐无水>