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[产品名称]： D-木糖，D-戊醛糖 [CAS]: 58-86-6 [分子式]：C5H10O5 [分子量]：150.13 [EINECS] ：200-400-7 [化学性质]：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化，不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。 [产品用途]： 1、无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。 2、木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率。 3、用於制取木糖醇。 4、由于其可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂 5、由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。 6、适用于香精香料的制备 [包装]： 25kg/袋或25kg/桶，也可根据客户要求包装 [运输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运 [储存]：储存于阴凉干燥处，严禁与有毒有害腐蚀物混放。 |
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